Il tè è un’opera d’arte, e solo la mano di un maestro può renderne manifeste le qualità più nobili. Ci sono tè buoni e cattivi, così come ci sono dipinti belli e brutti -questi ultimi sono più frequenti. Non esiste ricetta per preparare il tè ideale, così come non ci sono regole per creare un Tiziano o un Sesson. Ogni preparato di foglie ha una propria individualità, una particolare affinità con l’acqua e il calore, un patrimonio ereditario di ricordi da rievocare, un modo personale di narrare. Quante sofferenze causa il rifiuto della società di riconoscere questa semplice e fondamentale legge dell’arte e della vita! Lichihlai, un poeta Sung, afferma malinconicamente che tre sono le cose più deplorevoli al mondo: la rovina della migliore gioventù causata da un’educazione sbagliata, la degradazione dei bei dipinti provocata dall’ambiente del volgo, e l’assoluto spreco di buon tè causato da una manipolazione incompetente.

Anche per il tè, come per l’arte, esistono epoche e scuole. La sua evoluzione può essere suddivisa in tre fasi principali: quella del tè bollito, quella del tè sbattuto, e quella del tè infuso. Noi moderni apparteniamo a  quest’ultima scuola. I diversi modi di gustare la bevanda denotano lo spirito dell’epoca nella quale ciascuno di essi fu predominante. Perché vivere significa esprimersi, e le nostre azioni inconsce rivelano sempre i nostri più intimi pensieri. Confucio diceva che “l’uomo non può nascondere nulla”. Forse riveliamo troppo di noi nelle piccole cose perché abbiamo così poco da nascondere in quelle grandi. I piccoli avvenimenti della vita quotidiana illustrano gli ideali di un popolo, esattamente come i più sublimi voli della filosofia e della poesia. In Europa, le preferenze in fatto di annate di vino rivelano le idiosincrasie dei vari periodi storici e delle diverse nazionalità; allo stesso modo, gli ideali riguardo al tè caratterizzano i diversi atteggiamenti della cultura occidentale. […]

Ho tratto questo testo dal libro di Kakuzo Okakura, originariamente scritto in inglese “The book of tea”.

Il libro parla del modo in cui il popolo giapponese vive la cerimonia del tè, la filosofia che ci sta dietro. Se volete imparare a conoscere il “vero” Giappone ecco una lettura appropriata.

Da ormai qualche mesetto sto partecipando con le mie foto al Concorso indetto dalla Sony, “Fotofocus”. Ben consapevole dei miei limiti fotografici spero sempre che qualche mio scatto possa piacere alle persone che lo guardano e che magari…possa arrivare in finale…E’ anche vero che in questo concorso in genere vincono il tema mensile foto che non lo meritano. Gli amici su Fb e giri strani fanno sì che foto insignificanti ottengano una marea di voti e per questo ogni tanto mi viene voglia di lasciar perdere ma poi non ci riesco mai.

Approfitto per mostrarvi alcune delle foto in concorso e le restanti le metterò sull’altro mio sito fotografico…

Tempio a Tokyo ⤴

Kyoto tower ⤴

I rossi torii del tempio di Fushimi Inari a Kyoto ⤴

Castello di Osaka ⤴

Come potete vedere il tema spesso riguarda il Giappone!! ^__^)  Ho messo anche foto su Venezia e Parigi ma penso che a voi non interessino molto. Che ne dite??? Vi piacciono le mie foto?????

Ahhh…ecco il link dove potrete vedere tutte le mie foto:  http://www.fotofocus.it/?s=1&search%5Btitle%5D=&search%5Bauthor%5D=nekomartina

E pensare che le foto e i video fatti con Sayoko chan all’unico matsuri (festa tradizionale giapponese) a cui abbia mai partecipato, io me li ero dimenticati…che vergogna!!!  ^–^)

La cura della bimba ormai mi sta assorbendo la mente e il corpo al punto tale che tutto quello che è avvenuto prima del parto sembra lontano, lontano…Da quel matsuri è comunque passato molto tempo, databile in 6 anni  se non mi sbaglio. QUANTO TEMPO!!!!!! Maruchan inizia ad aver problemi di memoria??? Forse…ma a quanto pare non è l’unico dramma che sto vivendo in questo periodo in quanto ho pure scoperto che tutte e dico TUTTE le foto che scattai in Giappone durante il primo e terzo viaggio le ho perse… (>_<)…La causa: il passaggio dal pc windows al Mac hanno fatto sì che questo accadesse.  Maledizione!!!

Ma è inutile piangere sul latte versato…che mi serva da lezione per le foto che ancora mi rimangono.

Per fortuna qualcosa si è salvato. 1 foto e 2 video che prontamente ho messo su You Tube così, anche se perdessi in un buco nero il Mac, i ricordi di quel Matsuri almeno rimarranno eterni o quasi ^^)

Il matsuri a cui ho assistito era piccino e il tutto si svolgeva in uno spiazzo fatto si sassolini. Per tutta la circonferenza del suddetto piazzale erano ubicate delle bancarelle in cui vi era prevalentemente del mangiare, e al centro si ergeva una costruzione in legno in cui spiccava il taiko (tamburo). Verso sera sono iniziate le danze e in tondo alla suddetta costruzione delle signore di mezz’età, tra cui la mamma di Sayoko, si sono messe a danzare. La musica??? La più tradizionale possibile!!!! Per la prima volta sentii il suono unico e profondo del tamburo giapponese e tale idilliaca musica (per le mie orecchie) fu prodotta da diverse figure che si alternavano. Per far vibrare il taiko ci vuole una discreta forza e per quanto mi paresse  al momento strano furono prevalentemente delle donne o meglio, delle ragazze a creare la magia. Battevano come delle matte!!!!!!!

Peccato che per la maggior parte del tempo abbia piovuto…Difatti, terminata la musica e le relative danze io e la famiglia di Sayoko andammo subito via. Momento fugace quello…ma non per questo meno bello o intenso di altri!!!!! Ora rimane lì, impresso nella mia mente e mi ricorda che il mio Giappone rimane sempre ancorato saldamente al mio cuore. Lo so!

La bimba è la mia priorità assoluta, ORA! Ma presto o tardi tornerò a casa…in quel di Tokyo.

Mamma mia, come passa il tempo!!! Siamo già a Pasqua!!!! Un po bagnata dato che qui ha piovuto tutta la notte…ma non ha molta interessansa (in veneto) dato che la bimba sta notte ha dormito di più del solito e perciò pure io sono più riposata. A parte questioni “punaniche” (Punani è il soprannome della bimba)…

AUGURI DI BUONA PASQUA!!!!!

Dateci dentro con le uova e abbuffatevi!! A casa io ne ho 2 di uova ma penso che se le mangerà  tutte il marito ^__^)

Lo so! io questo post  lo avevo già scritto soltanto che un maledetto hacker si è insinuato del server della wordpress è ha fatto cacao…così ci è andato di mezzo anche il mio blog e tanti post sono andati persi  >. <) che noia!!!

Per cui, per tutti coloro che già hanno letto il post sulla primavera, abbiate pazienza. Rispetto al post scritto precedentemente, posso approfittare e mostrarvi nuove foto che ho scattato dei sakura qui nei dintorni di casa mia.

Perciò, iniziamo…

Anche se in questi ultimi giorni il tempo in Italia è un po peggiorato auguro a tutti una buona primavera 2012!!!!!

Arrivata in anticipo ma non per questo meno ben accetta. A mio parere resta una stagione meravigliosa!!! Il sole che scalda le ossicina dopo il freddo inverno, in ogni dove alberi stracolmi di fiori e nell’aria quel profumo e non so che di primavera. Io ho sempre adorato l’inverno ma devo dire che questo periodo merita comunque. Mi auguro che questo cambiamento sia foriero di buono anche per la mia bimba…DORMI BIMBA, DORMI o meglio INIZIA A DORMIRE CHE MAMMA E’ K.O.!!!!  ^__^)

Ma…non penso che lei sia sensibile a tali cambiamenti ma intanto si è dovuta sorbire la mamma che con la sua nikon ha fotografato i fiori di ciliegio che a quanto pare risiedono in grande quantità vicino a casa. Sìììì!!!!!!!!!!

皆さん、今年も春が来たんだね！！素晴しいきせつだと思っているね。

私の家に沢山桜があって風景はとっても綺麗だ。赤ちゃんとカメラでイタリア桜に写真を取った。今週から雨のせいで桜の花もなくて本当に残念、とにかく、写真のなかで桜がある。こううんにも！

皆さんに、良い春を過ごしてください！！！

Chissà tra quanto e se mai potrò assistere a Tokyo ad un hanami…Spero che il destino mi dia questa possibilità intanto è meglio attendere qualcosa più alla portata. Che la mia Matilda mi lasci dormire la notte, ecco questo è per ora un mio desiderio e bisogno molto più impellente!! ^^)

Una canzoncina carina di un po di tempo fa. Non è molto J-Pop ma questo genere di ritmo a me piace sempre!!!!

Musica di: Misato Watanabe.

Dolci, dolci e ancora dolci. Penso che il popolo degli amanti del “dolce” sia bello ricco e anche per chi il cibo zuccheroso non è una passione gustarsi ogni tanto un dolce sia sempre un momento di grande benessere psico fisico.

Personalmente a me piacciono molto le cose dolci ma per quanto questo possa sembrare strano non mi ci abbuffo. La mattina è imperativo mangiare una fetta di dolce o dei biscotti e anche  a merenda (diete a parte) ne sento il bisogno. Da quando ero incinta poi questa necessità è pure aumentata, e adesso che ho partorito e la bimba mi da del filo da torcere 25 ore su 24 pensare di togliermi questo piccolo appagamento orale…impossibile!!!!! Qui in Italia di dolci e affini ne abbiamo a bizzeffe, ogni regione ha i suoi prodotti tipici e sono tutti buonissimi ma a quanto pare non solo noi godiamo di questo privilegio. In Giappone, come qui, ogni zona ha un suo prodotto zuccheroso tipico e se focalizziamo l’attenzione sui dolcini legati al rito del tè la lista di prelibatezze incomincia a farsi bella lunga. Fino a qualche giorno fa non lo sapevo ancora ma i dolci della cerimonia del tè a kyoto vengono chiamati kyou-wagashi (京都和菓子) e sono particolarmente colorati (me lo ha detto il mio amico Teru!!). Così sono andata sul web e ho fatto una piccola ricerca in merito. Ho trovato un sito in inglese fatto da giapponesi che soddisfa ogni curiosità, inoltre ci sono moltissime foto e spiegazioni che ora di mosto.

Tachi tora (幸とら) ⤴  ⤵

La forma richiama il manto della tigre. Belli vero?!!!

E poi…

Gion Maccha Chocolate Fondue ⤴

Sagano namagashi (嵯峨野生菓子) ⤴

Soffice dolce autunnale a forma di crisantemo.

Sakura mocchi (  関西風桜餅) del Kansai  ⤴

Shimokobai  (霜紅梅) ⤴

Che ne dite??? Io li trovo stupendi e devono essere anche buoni. Di varietà ce ne sono molti altri per cui se l’argomento vi prende ecco il link dove ho tratto le foto che vedete:  http://kyotofoodie.com/ 

La mia esperienza di namagashi o dolci soffici è soltanto agli inizi ma di foto personali ne ho anch’io per cui ve le mostro.

Questa piccola pausa con maccha e namagashi mi è stata offerta quando sono andata con Kanako chan a Nikkou. Per mia fortuna, dato che moccchi e azuki non mi piacciono molto, questo bocconcino rosa oltre ad essere bello era anche molto buono.

Alla sera, rigorosamente in un ryokan, alla fine della succulenta cena ci hanno offerto quest’altro namagashi.

Ma come forme e colori preferisco di gran lunga ciò che anni fa mi fu dato nei pressi di Tokyo. Peccato che non mi ricordo più dove e in che circostanza…l’età… ^^)

La bimba mi chiama!! Il tempo a mia disposizione è finito….Un Bacioooo!!!!!!!!

Da anni ormai mi è entrata nel sangue la passione della fotografia e anche se il tempo mi è tiranno mi piacerebbe un giorno riuscire a fare foto decenti con le mie Nikon. Intanto mi gongolo guardando e rimirando la bravura di altri…

Tempo addietro avevo già parlato di Onihide e delle sue magnifiche foto che ritraggono le maiko (aspiranti geishe). Il fotografo non è giapponese ma a quanto pare vive lì e i suoi soggetti preferiti sono per l’appunto le maiko.

Di sicuro il luogo e i soggetti sono particolari al punto tale che ben si prestano a ottenere foto uniche.

Ma poi ci vuole la bravura nell’immortalare con la luce giusta il soggetto, e non solo…Insomma, bravo lui e belle belle le sue foto!!!!!

Se vi interessa osservare il repertorio di Onihide ecco il suo link:

http://www.flickr.com/photos/23314901@N06/

Tutte le foto che ho usato quest’oggi le ho tratte dalla sua pagina su Flickr.

Da pochi giorni si è concluso anche questo Carnevale 2012. Il primo Carnevale della mia bimba…

Peccato che sia una tipina così poco accondiscendente al punto tale da esser riuscita solo 2 volte a metterle in vestitino da leone. Vestito da Carnevale per modo di dire…un pagliaccetto imbottito arancione e un berretto che di leone non ha molto ma di sicuro il tutto è  MOLTO CALDO! Le foto in cui sono riuscita ad immortalarla mi sono venute parecchio bene e così ve le mostro.

この数日はこの２０１２年カーニバルも終わった。私の娘の一番目カーニバル…

でも彼女は大変な赤ちゃんので二回だけライオンの仮面をつけることができた。ライオンの仮面は ライオンよりよく似ていないけどこの仮面のなかに暑いを感じるよ。取った写真は綺麗になるみたいので皆さんに見せる。

Il mio faccione adorato!!!!!!!!!!

私のすてきな顔！！！！

Cuore di mamma è una brutta cosa ^_^#)…per quanto questa tipa tosta di 8 mesi e mezzo non mi stia facendo dormire di notte da quando è nata e di giorno non mi lasci libera un istante alla fin fine non faccia altro che mettere sue foto e parlare di lei. Certo, anelo il giorno in cui potrò tornare a farmi almeno 6 ore di sonno di filata e uscire per 1 ora da sola senza pensieri ma penso che sarà lunga l’attesa…ma lei è il mio sogno più grande, il mio diamante da 100 carati, il mio diavoletto privato!!  ^__^) Una vita senza di lei ormai è impensabile per cui attenderò che sia cresciuta per riprendermi dalle fatiche ci neo mamma.

マチルダちゃんは産まれたとき私が毎夜ぜんぜん眠れなくて、朝と午後もずっと彼女の世話だけ考えれてもあっちこっちマルちゃんは娘のことだけ話してる。早いも一度夜に休みますように。今は無理。待つことは長くても大丈夫。彼女は私の一番目夢で、私のダイヤだ！！！彼女はないなら生活はできないよ。

Chissà che bolgia c’è stata Venezia l’ultimo giorno di Carnevale!!!! Con la bimba sarebbe stato folle andare ma i prossimi anni mi piacerebbe portarmela dietro…intanto mi ritorna alla mente il Carnevale passato anni fa con Sayo e Alberto! Di foto ne avevo scattate tante e non erano venute malaccio…

Di gente ne avevamo trovata ma non tanta da rendere impossibile il passeggiare per piazza S.Marco e dintorni. Di bambini vestiti in maschera non ve ne erano molti, in compenso di adulti che si gongolavano dietro alle maschere ce ne erano sempre tanti. Per fortuna che questa festa dovrebbe essere momento di gioia e di divertimento solo dei piccini…

Immagino però che per uno straniero che non è abituato a tutto questo, venire a Venezia in questo periodo sia qualcosa di molto bello e misterioso. Uno spettacolo unico e irripetibile in una città unica come Venezia…

Dato che non posso dare testimonianza di questo Carnevale 2012 ecco a voi un video ben realizzato…

Oggi vi parlerò della cerimonia di fidanzamento e del regalo che in tale occasione viene scambiato. Tale cerimonia si chiama Yuino.
Ci sono giapponesi che pensano che questa cerimonia sia fuori moda, e che sia usata solo da coloro che vivono in campagna e che credono in modo più radicato al valore della tradizione. Guardando con attenzione questa tradizione è ancor ben radicata in tutto il Giappone e vi sono negozi che vendono articoli per questa cerimonia. Per quanto possa sembrare strano nel Giappone moderno ce ne sono molti di clienti che entrano in suddetti negozi. Probabilmente la metà delle persone che si sposano seguono questa tradizione.

Ma come avviene, durante la cerimonia di fidanzamento, lo scambio di doni?

In primo luogo, la famiglia dello sposo arriva a casa della sposa, una volta entrati mettono nella mano un regalo semplice (questo non è il regalo di fidanzamento).A questo punto si entra nella stanza dei tatami dove al momento vengono messe le decorazioni di Yuino (la famiglia della sposa aspetta fuori fino a quando non sono pronti), senza parlare.

Quando tutto è pronto viene chiamata la famiglia della sposa .
Il padre dello sposo fa un’offerta yuino (soldi in busta, una lista dei regali o entrambi) sul vassoio, preferibilmente coperto con il fukusa.

Il padre della sposa riceve il tutto e successivamente restituisce l’ukesho (scontrino) con il denaro o con un regalo.

Ne segue l’offerta dal lato sposa dove viene dato il manju (torta) a tutti e poi viene portato il kaiseki (pasto in una scatola laccata). Con questo la cerimonia termina.

Le foto sono state tratte da:

http://www.yuinou.com/

Devo dire che venire a conoscenza di questa tradizione mi ha fatto assai piacere. Sapere degli usi e dei costumi di altri popoli è sempre un arricchimento personale, se l’argomento riguarda il Giappone diventa ancor più interessante!!! Mi preme sottolineare che ciò che ho scritto in merito al Yuino non deriva da una mia interpretazione personale o da copia incolla trovato in giro per internet ma dalla vera testimonianza di un giapponese.

Volete sapere di più? Ecco a voi qualche video che vi possa chiarire le idee:

cerimonia ufficiale ⤵

gli indispensabili elementi quali buste e vassoi del Yuino ⤵

Camminando per le strade di Tokyo è molto frequente imbattersi in ragazzi che cantano per strada. Devo dire che tutti hanno belle voci e creano bella musica.

A Shinjuku, di fronte alla stazione metro, è pieno di live improvvisati e ogni sera prima di tornare in hotel mi fermavo sempre ad ascoltare.  Quello che vi mostro oggi però l’ho fatto in altro loco.

Dove si perde

il canto del cuculo

un’isola sola.

[ hototogisu

kieyuku kata ya

shima hitotsu]

E’ bella e triste

la barca che pesca

coi cormorani.

[omoshiroute

yagate kanashiki

ubune kana]

Autor: Matsuo Bashou (1644-1694).

Desideravo già da tempo mostrarvi qualche foto dei miei preziosi ricordi del Giappone. Tutte cose comprate o regalate nei viaggi fatti.

Avrei per mesi immagini da mostrarvi in merito a questo argomento: o bento, ninnoli vari, amuleti, kokeshi, carta da lettere…insomma, tanta robetta. Questa volta mi mostro qualcosa ma un po alla volta vorrei poter mettere qui nel blog il mio patrimonio ^__”)

Partiamo con il calendario giapponese con immortalati tanti bei miciotti…

Alle 7 divinità in formato felino…

(piccolo pannello da appendersi al muro)

Al quadretto in cui dominano i momiji (acero)…

Note splendide…come sempre…

 いつかきっと・・・

traduzione: un giorno, sicuramente…

Lei ha ricevuto dalla befana (alias mia nonna e mia mamma) una bella mela rossa che tanto le piace, 2 pupazzetti, l’omogeneizzato e tanti bacini e la sua mamma Maruchan si è dovuta accontentare di un lucidalabbra. Bè, ormai è la tata l’oggetto dei regali di tutti…^^)

Anche se un po in ritardo…

明けましておめでとう！！！

２０１２年は良くて素晴しい年になりますように！！！！